ふわとろクリームパン

2010/07/14 20:54

　先週の平日夕刻、念願の、ＪＲ大阪駅御堂筋口改札の前にある「DELI CAFE KITCHEN 大阪 mido」に初めて入りました。「念願」と申しましたのは、「あまりにも目立つ場所にあるカフェで(笑)、中の雰囲気も良く、ずっと入りたかった。でも、不運にもいつも満席で入れたことがなかった」からです(笑)。

　ここで食べたのが新発売の「ふわとろクリームパン」(180円)。「ふわとろ」＝「ふんわりとろ～り」だったかな？。確かに、クリームは、カスタードで、シュークリームに入っているクリーム並みの「とろとろ」感があります。

　吉田康人が感激したのはパンのほう。「ふわふわ」感は名前のとおりでしたが、味が印象的でした。昔、家のオーブンでロールパンを焼くのがはやりましたよね。30年も40年も前、母が焼いてくれたのもそうだし余所でいただいたのもそうですが、あのロールパンとそっくりな味なんです。

　思わず、「おかわり」してしまいました(笑)。
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